 |
| 入口ドアを開けると、ケーキのショーケースが鎮座。店内は澄んだ空気に満たされています。 |
パン屋兼カフェ&レストランの
「アカシアティーサロン」。
ケーキや料理が美味しいのはもちろん、
高級感とコロニアルな雰囲気に溢れた
ハイセンスな空間演出で、
根強い人気を誇る店です。
とはいえ、
私は紅茶よりもコーヒー派。
それほどこの店に愛着がなく、
自宅から徒歩圏内にありながらも
過去に来たのは数える程度。
そんな私が昨日、
ここのアフタヌーンティを
体験してきました。
ヤンゴンで発行中の日本語フリーペーパー
「ミャンミャン」より、
アフタヌーンティー記事執筆の
依頼を頂きまして、
目下いろんなアフタヌーンティーを
試してまわっているところなのです。
（人生においてアフタヌーンティ
未体験の私が書きます…）
アカシアは記事には掲載しないものの、
比較対象として味わってみたくて
「以前から行ってみたかったの」
という友人と共に出かけました。
（ヤンゴン在住の方でアフタヌーンティに興味のある方は、
ぜひ次号「ミャンミャン」手に取ってみて下さいね〜）
友人は、娘さんが学校から帰って来る前に
帰宅しなければならないため、
通常午後２時から始まるアフタヌーンティは
なかなか行く事ができません。
ですが、
アカシアティーサロンでは、
希望すれば開店8：30から注文可能！
（基本的には午後２時からの提供）
予約も不要です。
実質「アフタヌーン」じゃなくなりますが、
それでも午後に行けない人にとっては
とてもありがたいですよね。
ということで、私たちは11時にお店へ。
昼食代わりのアフタヌーンティです。
店に入ると、洗練された雰囲気に
ため息がもれる友人Yさん。
まずは店の隅々まで見学。
２階席や紅茶販売ブースなど、
ひととおり見て回ってから、
１階の入口脇のテーブルに着席。
インテリアは、女性好みのものばかり。
窓辺になにげなく置かれた
陶器の紅茶入れ（？）に、
２人ともしばし心を奪われました。
「素敵〜…」
「ヤンゴンで買えるのかしら」
「…お高いんでしょうね」
「まったく価格の予想がつかないわ」
「買ってもウチは置く場所がないなあ…」
「そうね…。…でも、欲しいわー」
ハイティーセットは２種類。
サンドイッチにスコーン、ケーキ、果物など
中身は同じですが、量が違うみたい。
セットAはティーポットが一つで
セットBは２つ付きます。
昼食代わりだったのでBを注文すると、
「お二人でBは多いと思います。
もし足りなかったら、単品でケーキ等
注文されてはいかがですか？」
ベテランぽい店員さん。
アドバイスどおりAにしました！
ヤンゴンのレストランで
こんな助言をもらったのはじめて。
（結果、本当にAで充分だった。
店員さんに感謝。）
「それじゃ足りませんよ」
とはよく言われるけどねえ…。
そして運ばれてきたのがこちら。
どうでしょうか。
2人でシェアするにしては、
少ないと思いますか？
炭水化物系のオンパレードなので
見た目よりどっしりと
お腹に貯まりますよー。
焼きたてパンのいい香り。
バーガーやスコーン、キッシュは
作りたて（温めたて？）でした。
見た目はイメージとちょっと違うかな？
私にとっては、
アフタヌーンティー＝３段スタンド
なので、そこが残念。
（本場がどうかは知りません…）
ところで私は、
これまでスコーンを食べたことがなく
スコーン＝コイケヤのイメージ。
（ちなみにコイケヤスコーンは、「スコーン！」とヒットするように、という願いから名付けたらしいです笑）
「日本の有名どころだと、
スタバに三角スコーンあるよね」
とYさん。
ああ、確かに見たことあるかも！
アカシアのスコーンはレーズン入り。
Yさんいわく、
ちょっとしっとりしたスコーン
だということです。
とても甘くて、クロテッドクリームとか
ジャムは不要な感じです。
（もとからついてないのですが…）
いやそれとも、
イギリスでは甘いスコーンに
さらに甘いクリームやジャムを
塗って食べるのだろうか。
今回のアフタヌーンティ取材の
なかで、それが判明するといいな。
現在２カ所で体験しましたが、
まだスコーン付きには出会えてません。
アカシアのスコーンを食べた印象では
私はやはりコイケヤのほうが好きかな。
 |
| どれもしっとりしていて甘さ控えめ。美味しかったです。 |
さて、肝心のティーのほうですが、
これが素晴らしかった！
私たちは、なんとかナイトという
紅茶を注文。
紅茶の種類がたくさんありすぎて
名前を忘れてしまいました。
でもそれを選ぶのも楽しかった！
いろんなものがミックスされた
ほんのり酸味とフルーティな香りがする
とても美味しい紅茶です。
専門店で紅茶をいれてもらうと、
こんなに美味しいのか！
と感動すら覚えました。
お湯は３回足してもらいましたが
最後までしっかり香りが楽しめました。
さすがティーサロン。
紅茶は種類によって異なりますが
50／4,500Ks くらいから購入可能。
お店オリジナルの缶に入れられるので
これは手みやげにも良さそうです。
時間があれば、
全種類の紅茶の香りを
嗅いでみたかったなあ…。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
・アフタヌーンティー
セットA 15,000Ks
セットB 25,000Ks
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Acacia TeaSalon
52, Sayasan Street, Bahan Township, Yangon
8:30 〜 22:00
01-554-739, 09-73113812
www.facebook.com/acaciateasalon/
